Работа, представленная на фестиваль

Приготовление шоколада в домашних условиях

Разделы: История, археология, Технология

Учебный год: 2011 / 2012

Автор: Москаленко Вера Алексеевна

Руководитель: Орлова Елена Геннадиевна

Материалы работы: 593854.7z * (41 МБ)

Описание работы:

Исследовательская работа посвящена изучению истории шоколада, сравнительной характеристике различных видов шоколадной продукции, подтверждению практическим путем возможности приготовления шоколада в домашних условиях и созданию научно-практического фильма.

Контактная информация:

• Эл. почта: lenorlova.71@mail.ru