Работа, представленная на фестиваль

Белки в тувинских национальных молочных продуктах

Раздел: Химия

Учебный год: 2009 / 2010

Автор: Монгуш Алдын-Херел Сергеевич

Руководитель: Кужугет Нелля Николаевна

Материалы работы: 582917.zip * (28 кБ)

Описание работы:

В работе описывается состав и строение белков, их роль в питании человека. Исследуется содержание белков в тувинских национальных молочных продуктах. Автор доказывает, что тувинские молочные продукты являются экологически чистыми натуральными продуктами, богатыми белками.

Контактная информация:

• Эл. почта: tyva_school_155@mail.ru