Портфолио автора
Исламова Элиза Альбертовна
Работы автора
-
Озон — применение для хранения овощей (2009/10 уч. год)
В работе отражены результаты эксперимента, проведенного учащимися 7-х и 10-х классов в 2010 г. Цель работы: выявить возможности применения озона для хранения овощей (картофеля). Результаты работы продемонстрировали его сильное влияние на качество хранимого продукта. Полученные данные можно использовать для практических целей, в частности для хранения огурцов, помидоров, ягод и т.д.