Портфолио автора

Старикова Анастасия Александровна

Работы автора

Реферат "Периодическая система химических элементов в пище человека" (2009/10 уч. год)

разделы: Биология, Химия, Здоровье человека

Из 109 элементов периодической системы в составе веществ, образующих все клетки живых организмов, обнаружены более 70, используемых для различных нужд организма, необходимых для поддержания жизни и здоровья человека. Нужны и важны как макро-, так и микроэлементы. В работе экспериментально доказано содержание в пище хлора, йода. Опытным путём определен химический состав некоторых продуктов питания, в них обнаружены крахмал, сахароза, белок.