Портфолио автора
Угринов Владимир
Работы автора
-
Мороженое: лакомство или яд? (2007/08 уч. год)
раздел: Химия
Работа содержит информацию о составе и свойствах мороженого, об истории его происхождения и о том, полезно или вредно оно для нашего здоровья. Экспериментально было доказано, что в состав мороженого входят белки, углеводы, ионы PO4, железо, лимонная кислота, жиры.