Работа, представленная на фестиваль

Энергетические напитки – вред или польза?

Разделы: Биология, Химия, Здоровье человека, Научно-исследовательские работы

Учебный год: 2010 / 2011

Автор: Даниленко Татьяна Андреевна

Руководитель: Гончарова Евгения Леонидовна

Материалы работы: 592136.zip * (980 кБ)

Описание работы:

Энергетические напитки содержат консерванты, красители и ароматизаторы, которые придают им нужную окраску и аромат, но могут оказывать отрицательное влияние на организм человека. Цель исследования: оценить востребованность энергетических напитков и их количественный и качественный химический состав на примере содержания кофеина, витамина С, значения рН среды.

Контактная информация:

• Эл. почта: evgenia_7101976@mail.ru