Работа, представленная на фестиваль
Практико-ориентированный проект "Путешествие в мир пряничного теста"
Разделы: Экономика, социология и право, Художественное творчество, Научно-исследовательские работы
Учебный год: 2010 / 2011
Автор: Филиппова Марина Владимировна
Руководители:
Материалы работы: 592198.zip * (19 МБ)
Описание работы:
Учебный проект рассчитан на выполнение опытно-экспериментальной работы по улучшению качества пряничного теста. Составлена технологическая карта приготовления пряничного теста сырцовым и заварным способом; рассчитана себестоимость 1 кг пряничного теста. Проектный продукт — учебный видеофильм "Оформление рождественского стола изделиями из пряничного теста".
Порядок знакомства:
1. Презентация Office Power Point "Учебный проект" (8 слайд - гиперсылка на учебный видео-фильм "Проектный продукт".
2. Документ Microsoft Office Word "Учебный проект".
Контактная информация:
- Эл. почта: nvlad74@mail.ru
* Для распаковки архива вы можете воспользоваться бесплатной программой 7-Zip или любой другой программой, поддерживающей архивы 7z и Zip.