Работа, представленная на фестиваль

Физика приготовления кофе

Раздел: Физика

Учебный год: 2009 / 2010

Автор: Манченко Екатерина Александровна

Руководитель: Якунина Ольга Борисовна

Материалы работы: 578972.zip * (9 МБ)

Описание работы:

В работе описаны способы приготовления кофе, рассмотрен физический процесс его приготовления, представлен закон Дарси (теоретическая основа приготовления кофе), а также выявлено, от каких компонентов зависит вкус кофе и способы улучшения качества этого напитка.

Контактная информация:

• Эл. почта: kmanchenko@yandex.ru