Работа, представленная на фестиваль

Исследование качества молока, поступающего в торговые сети п. Речной

Разделы: Биология, Химия, Здоровье человека

Учебный год: 2008 / 2009

Автор: Вшивцева Александра Николаевна

Руководитель: Микеладзе Ирина Петровна

Материалы работы: 572784.zip * (34 кБ)

Описание работы:

В работе исследуется качество молока разных производителей, определяется фальсификация молока. Описывается история молока, его состав, плюсы и минусы этого продукта. Рассматриваются околомолочные мифы.

Контактная информация: